
Rundvlees van eigen boer
Van onze vaste mester in Polsbroek, op het slachthuis geslacht en hier vakkundig uitgesneden.
Keurslager in Katwijk aan Zee
Van boer tot bord, voor een ontspannen stukje vlees ;-)


Passie voor het slagersvak
Rundvlees van onze vaste mester in Polsbroek, kip van Gildehoen en worst die met goud is bekroond. Gewoon eerlijk slagersvak, van boer tot bord.

Uit de vitrine
Door keurmeesters getest
Elk jaar laten we onze specialiteiten keuren door onafhankelijke keurmeesters.
Keurslager special
Superkip
19 okt t/m 1 nov
wisselt per periodeUit de oven
Kip, spareribs en grillworst, warm uit de oven in de winkel.
Sinds de verbouwing van 1998 aan de Koninginneweg.
Voor feesten en partijen
per persoon
Gasbarbecue lenen voor ca. 20 personen: € 32,50 inclusief gas en schoonmaken, bij een vleespakket.
Alle pakkettenper persoon, vanaf 25 personen
Buffetten vanaf 25 personen, warm in rechauds. Minimaal 3 dagen van tevoren bestellen. Ook hapjespannen en tapasplanken.
Meer over cateringHistorie
Al sinds de Eerste Wereldoorlog staat er in Katwijk een slagerij met de naam Vooys. Sinds 1953 op dezelfde hoek.

J. Vooys sr. begint een slagerij in een schuur aan de Voorstraat, achter Paridon.
De slagerij verhuist naar Badstraat 7, de vroegere bakkerij Van der Horst.
B.W. Vooys opent een zaak aan de Secr. Varkevisserstraat. In 1943 moet die wijken voor de Atlantikwall.
Herbouw op de plek waar we nu nog staan: Koninginneweg, hoek Vuurbaakplein.
Zoon Just neemt over en maakt er een keurslagerij van. In 1976 verdubbelen winkel en worstmakerij.
Grote verbouwing, met een oven in de winkel voor kip, spareribs en grillworst.
Jan Hoek, sinds 1996 compagnon, wordt eigenaar. Het vak gaat door.
Uit het archief



Kom langs

Parkeren op straat bij de ingang, en een parkeergarage op minder dan 5 minuten lopen.
Winkel op de begane grond, toegankelijk met een rolstoel.
Online bestellen voor 17:00, de volgende dag afhalen (ma-za vanaf 10:00) of op vrijdag tussen 11:00 en 13:00 laten bezorgen.
Onze spareribs, rookworst, leverworst, grillworst en BBQ-worst zijn door onafhankelijke keurmeesters met goud bekroond.
Rundvlees van onze vaste mester in Polsbroek en uitsluitend Gildehoen kip. Je weet wat je eet.
Bestel voor 17:00 en haal de volgende dag af, of laat het op vrijdag bezorgen. Ook catering en BBQ.
Google-reviews
“Als we op de camping staan zijn we vaste klant. In het bijzonder de metworst. Altijd een warm stukje bij de boodschappen en de weekend salade een echte aanrader.”
KKees
“Geweldige bbq gehad mede door slager Vooijs! Heerlijk vlees, heerlijke salades, alles erg goed geregeld. Voor herhaling vatbaar!”
NNelina
“Beste slager in de omstreken, de gekookte worst is fenomenaal.”
LLeon